市民感謝デー　２５年９月（１）

２０２５年９月１３日（土）、大分市公設地方卸売市場で

市民感謝デーが開催されました。

今回は３連休の初日ということもあり、たくさんのお客様がお越しくださいました。

参加していただいたのは「①竹田かぼす部会さま」「②竹田トマト部会さま」「③植木農園さま」

盛りだくさんの内容ですので３部に分けてご紹介していきます♪

まずご紹介するのは「竹田かぼす部会」の皆さまです！

竹田市自慢の特産品・かぼすを使った試食イベントには、

竹田市長も激励に駆けつけてくださいました。

今回ご用意いただいたメニューは、「しめじとピーマンのバター炒め　かぼすをひと絞り」と

「かぼすミルク」の２品です。

シメジとピーマンをバターで炒め、仕上げにフレッシュな竹田かぼすをひと絞り✨

かぼすの香りが全体を引き締め、シンプルながらも奥深い味わいの一品になりました。

「おうちでも作ってみたい！」という声も多数いただき、行列が途切れませんでした。

試飲のかぼすミルクは「かぼすとミルクって合うの？」という声も聞かれましたが、

一口飲んで皆さんびっくり。

かぼすの爽やかな酸味と、ミルクのやさしい甘みが絶妙にマッチして、

まるでヨーグルトドリンクのような味わいに・・・♡

お子様からご年配の方まで大変ご好評をいただきました✨

竹田かぼす部会の皆さまには、来月開催予定の市民感謝デーにも

ご参加いただく予定です！次回のメニューにもどうぞご期待ください♪